莲藕肉片

我喜欢买梅肉，梅肉切片，加入生粉，盐，酱油拌好，热油下锅，炒到变色，盛起备用

热油下蒜，爆香蒜片，下藕片，炒得差不多的时候加盐和酱油翻炒片刻，再下刚刚炒好的肉片。出锅。