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红烧太阳鱼
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作者:
小薇私房菜
鱼用盐腌制十分钟,鍋燒熱倒入花生油,将鱼两面煎几分钟,姜蒜、青椒圈加入锅中油爆一下,加入少许调味品倒入适量清水焖上15分钟,后倒入适量酱油和醋,待汤汁剩余少许起锅前放入葱花即可品尝美味红烧太阳鱼罗!
用料
太阳鱼
3条1500g
姜蒜葱
200g
青椒
1个
酱油调味品
少许
醋
一勺
红烧太阳鱼的做法步骤
步骤 1
太阳鱼洗净腌制十分钟
步骤 2
姜蒜切片,青椒因个人喜好切丝或圈都可!
步骤 3
色香味齐了!
红烧太阳鱼的小贴士
鱼要记得提前盐腌制十分钟!
菜谱创建时间:2015-01-17 20:38:20
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