咖喱鸡肉饭

土豆，胡萝卜，洋葱切丁。鸡肉切丁，放少许料酒淀粉腌一会。锅里放油。

油热，土豆，胡萝卜下锅翻炒。

炒出土豆香味，盛盘，然后放洋葱，鸡丁小火翻炒，至鸡肉变白。

放入之前炒过的土豆胡萝卜，小火翻炒。

添大碗水，咖喱块，小火熬。

加小半碗牛奶（不加也可以）。熬至咖喱浓稠适宜，关火。

盛盘，开吃。