将干净大枣,用剪刀竖着从中间剪开。
摘除枣胡。
放入烤盘,烤箱100度烤4-5个小时左右。凉了酥脆即可。
1选枣最好选肉厚的和田大枣,或者味甜的山西骏枣。 2烤4个小时左右,刚烤好的枣是软的,凉了就酥脆了。不过要根据枣的大小相应调整下烤制时间哦。 3注意温度不能高,不能着急哦,可以先烤4个半小时,枣子凉后尝一下,如果觉得不是很酥脆可以再烤一会儿。