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五香卤蛋
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作者:
蓝精灵81
来碗粥,搭配这香喷喷的卤蛋,再就点小咸菜,是我必备的美味早餐啊。
用料
鸡蛋
八角
花椒
桂皮
茴香
香叶
冰糖
生抽
老抽
五香卤蛋的做法步骤
步骤 1
先将鸡蛋蒸个八分熟
步骤 2
将所需的调料备好
步骤 3
锅里放入清水,将五香料放入,加葱段,姜片,盐,用生抽,老抽调色,将鸡蛋扒皮后放入锅中煮2分钟
步骤 4
将所有调料过滤掉,到入碗中浸泡即可
菜谱创建时间:2015-01-27 13:13:54
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