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熏鱼
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作者：
小于_kme0
用料
熏鱼的做法步骤
步骤 1
草鱼1条去鳞整理干净切2一3Cm厚度的鱼片，老姜切片
步骤 2
放入，盐，料酒，蛋清，姜葱，生抽，老抽，生粉，腌制半小时，放入冰箱
步骤 3
取出汤汁，锅中放油大火炸制，直到鱼片呈现金黄色，酥，捞出全部炸好后再复炸一遍
步骤 4
熬好汤汁
步骤 5
浸入炸好鱼片，浸上一小时
步骤 6
捞出撒上白芝麻
菜谱创建时间：2015-01-27 18:27:49
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