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榨菜蒸蛋的做法

榨菜蒸蛋

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作者: dpyoung
dpyoung
只要两种材料,而且这两种材几乎每家每户都有的,就是榨菜,鸡蛋。它俩凑合在一起,想不到的美味。

用料

榨菜蒸蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打碗里搅拌,加入一倍量的凉开水再拌匀,下少许榨菜。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅里水开后放入碗,盖上盖子中火蒸十二分钟 左右,焖一会儿再拿出来。

榨菜蒸蛋的小贴士

榨菜有很多种口味,挑选自己喜欢的。我选的是有辣味,由于榨菜有咸味,可以不加任何调料,觉得不够味加点生抽。把榨菜切碎,咸味更好溶在蛋液里。

菜谱创建时间:2015-01-28 11:09:23
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