猪肉切片后用叉子钉松,然后配上以上酱料用手抓匀,腌制20分钟。电饼铛预热后刷层油。(上下盘都刷)
然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。10分钟就烤好了。(电饼铛里的油别浪费,把切段的蒜放上去一并煎,特香)
切片的肉用叉子钉一下再放调料腌制,这样入味更浓!