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腊肉酥
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作者:
-我们叫他檬檬-
用料
腊肉
300g
色拉油
适量
腊肉酥的做法步骤
步骤 1
取腊肉高压锅煮熟
步骤 2
取出冷却后切小块,放料理机选绞肉功能绞成肉末丝,越细越好
步骤 3
热锅放油煸炒肉末至颜色变深变酥脆即可
腊肉酥的小贴士
腊肉腌制时加入酱油酒鸡精糖,本身已入味,煸炒过程无需再加任何调味料,色拉油慢慢煸炒即可
菜谱创建时间:2015-01-31 20:28:22
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