准备葱、姜末,虾皮适量
萝卜擦成丝
葱姜末,虾皮倒入萝卜丝,放入适量面粉,一个鸡蛋,适量盐,加少许水混合搅匀。(面粉不需太多,只要把萝卜丝都均匀粘上面糊即可)
电饼铛倒入少许油,用筷子挑些萝卜丝放入
定型翻面
两面煎成黄色即可,趁热快吃吧!绝对的外脆里嫩!
鸡蛋必加哟!这里萝卜丝饼外脆里嫩的关!键! 图中的红心萝卜只是凑巧家里只有这个萝卜了,其他白萝卜,青箩卜都可以的哦! 这里加了虾皮所以不要加味精也会很鲜哒!这样更健康!