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自制草莓果酱的做法

自制草莓果酱

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作者: 蛋光光铛铛
蛋光光铛铛
朋友送了两盒草莓,天冷水果都吃得比较慢,干脆熬成果酱抹面包吃,这次的糖用量合适,不会过甜腻!

用料

自制草莓果酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草莓洗净切小块,放入砂糖拌匀后静置半小时左右;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入锅中大火煮开掠去浮沫,否则会有酸涩的味道;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不停搅拌防止糊底,中火熬至粘稠;切记不要熬到完全不能流动的状态,否则冷藏后变啫喱了,不便涂抹;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入容器中,乘热盖上盖子倒扣,可以排出多余的空气,更利于储藏,三周内吃完以防变质哦!

菜谱创建时间:2015-02-01 23:45:21
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