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家庭红烧牛肉(快手版)的做法

家庭红烧牛肉(快手版)

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作者: 润竹青莲
润竹青莲
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 红烧牛肉每家都有不同的做法,我的这种方法是不用炒糖色的,做出来,颜色一样那么好看,而且美味~

用料

家庭红烧牛肉(快手版)的做法步骤

步骤 1

牛肉切小块,泡在水里,把血水泡出,换三次水。 把泡好的牛肉放到锅里加冷水,煮开后。把肉捞出,控干水!

步骤 2

把控干水的牛肉倒入电高压锅,把所以调料加入,搅拌均匀,加入热水刚好没过牛肉一些,按牛羊肉档,即可!

家庭红烧牛肉(快手版)的小贴士

炖好的牛肉,不要着急把减压阀拿下来,焖一会儿再打开,味更好!

菜谱创建时间:2015-02-02 15:20:38
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