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炸猪排
685人浏览 12人收藏 1人做过
作者：
游离yu
用料
炸猪排的做法步骤
步骤 1
猪排洗净，在上面划口子。 姜蒜切片，放入盐，胡椒，酱油。腌制两个小时。【依肉的厚度而定腌制的时间】
步骤 2
鸡蛋打散。 面粉铺开。
步骤 3
锅里放油。烧热。 取出猪排，裹上面粉，再裹一层鸡蛋液。最后裹上面包糠。 放入锅中炸。翻面，炸直金黄。
步骤 4
取出，切片。【完成】
菜谱创建时间：2015-02-03 14:13:15
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