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健康简单版牛轧糖
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作者：
叶湘
用料
健康简单版牛轧糖的做法步骤
步骤 1
花生如果不是熟的就要弄熟，烤箱200度15min左右～
步骤 2
用最小火，融化黄油，注意！一定要最小火
步骤 3
黄油融化后加入棉花糖～依旧最小化，注意要不断搅拌，因为很容易糊
步骤 4
待棉花糖融到形状不清的时候，加入奶粉、花生。依旧最小火依旧不断搅拌
步骤 5
各种材料融合得差不多的时候（别太久～因为真的！会！糊！=_=）倒进模具里（我的就是烤盘然后铺一层油纸）之后各种蹂躏，最后就是酱紫
步骤 6
最后的最后等到有一丢丢温热的时候就可以开切拉！
步骤 7
也可以在第四步中加入抹茶粉哦～抹茶牛轧糖
步骤 8
包好送朋友也是不错哒
健康简单版牛轧糖的小贴士
1.不粘锅，木铲or硅胶铲 2.小火 3.棉花糖要纯白～ 4.花生可以换其他坚果～ 5.若是切的时候硬了可以再回锅热热 6.保质期～一般两三个月冇问题的～炎热夏天除外 7.若是有微波炉可以直接微波炉加热棉花糖～酱紫就可以不用黄油啦
菜谱创建时间：2015-02-11 20:55:12
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