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板栗烧鸡
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作者：
坠入海的星
用料
板栗烧鸡的做法步骤
步骤 1
准备好香料
步骤 2
一只鸡清理干净
步骤 3
板栗在超市买的剥好的，
步骤 4
锅烧热倒入食用油，下入香料煸炒出香味儿
步骤 5
倒入鸡块翻炒一会儿
步骤 6
黄酒适量继续翻炒一会儿
步骤 7
红烧酱油适量翻炒均匀
步骤 8
翻炒上色
步骤 9
倒入板栗翻炒
步骤 10
倒入一大碗水
步骤 11
调入盐适量
步骤 12
冰糖一小把，大火烧开转小火慢慢炖至鸡肉板栗烧烂，然后大火收汁
步骤 13
收汁一半时下入新鲜的尖辣椒提味儿，这种辣椒比较辣，不喜欢的可以不放 然后调入鸡精适量
步骤 14
收汁完成就好了！不用收的太干
步骤 15
装盘或者装碗撒上葱花～～太多我只能装砂锅里啦◠‿◠ 香喷喷～～～板栗甜甜糯糯，鸡肉酥软入味儿…… 好吃!
菜谱创建时间：2015-02-11 20:35:26
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