芝麻布丁

将黑芝麻放入研磨机，打成粉末，取20G用。

吉利丁泡入冰开水，然后隔水融化备用。芝麻粉用凉开水拌匀备用。动物鲜奶油、鲜奶、白糖、芝麻液入锅煮至80度离火。

再加入泡软的吉利丁拌匀

倒入杯中待凉后放入雪柜。

凝固后就可以装饰食用或者直接食用。