姬菇炒腊肉

先将腊肉切片，在沸水里面煮5-10分钟捞出备用。

姬菇撕到大小合适的程度，青椒和蒜也都准备好。

热锅热油，放入姬菇和蒜翻炒。

炒至姬菇缩水，锅中出现粘稠的液体，再加入生抽、盐、鸡精翻炒均匀。

加入煮好的腊肉一同翻炒，炒3分钟左右，

加入青椒继续翻炒1分钟，然后出锅享用。

成品欣赏

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