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日本元貝蒸水旦
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作者:
穗穗-9
每逢春節前妈妈会养很多鸡,有时候一天都可以收5,6旦,煎的炒的煮的都吃,但要保留鸡旦营养价值最清蒸吃
用料
鸡旦3只
土鸡3809只
元貝
4大粒
清水
大約500g
熟油
一匙
酱油
半匙
盐
匙4分之一
日本元貝蒸水旦的做法步骤
步骤 1
土鸡旦3只备用
步骤 2
元貝提早二个钟头水浸
步骤 3
浸到软身的元貝手扒丝
步骤 4
鸡旦加盐和清水醋打散最后加元貝
步骤 5
切记熟油蒸好旦加,早加就泡影响买相
步骤 6
加好熟油和酱油可以开吃
日本元貝蒸水旦的小贴士
蒸水旦时要按钟打开盖,这样的就很滑身不会老
菜谱创建时间:2015-03-01 13:35:44
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