先和面,发乳酵母将面发起来,大概一个小时左右,告诉大家一个小窍门如果想快点把面发起来,就把面放在太阳下密封起来,这样很容易就发起来了。
把鸡肉切成馅儿,放入盐腌一会儿。
将一个西红柿捣碎,剩余一个切片。将洋葱切成圈,这里我切成了丁,因为不太喜欢洋葱,但是记住一定要有洋葱,这样味道才会好吃。火腿切成丁,彩椒切圈。
将油倒入锅内,油热倒入蒜和洋葱,然后放入鸡肉丁,注意鸡肉丁不要炒熟,大概6-7分熟就可以,随后放入西红柿酱,放入黑胡椒,盐,糖,搅拌均匀。
在饼铛内抹些油,以免烤糊。将饼放入电饼铛内,铺匀肉酱。
在肉酱上放上口蘑,西红柿片,彩椒,最后放上芝士片。
最后将温度调到最大,看着将近不到20分钟左右,芝士化了即可。
要想让面尽快的发酵起来,放在太阳底下密封,很快就会发酵起来。