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大颗红枣用水一会,清洗干净。

用剪刀剪成瓣状,置于锅内 (这样做好处是可以边剪边发现坏的枣子),倒入一瓶矿泉水,正好末过表面。

大火煮开,中火熬至10分钟左右 (剪开的红枣很容易煮的,煮太久会都成糊了,后面泡茶喝就不好了)

这时候加入姜丝(或者姜末),为了不过分破坏里面的姜辣素,放入生姜以后煮3到5分钟即可。记得煮的过程充分搅拌!

煮好后放凉到shiw加入蜂蜜就好啦!每天早上喝一杯很舒服,尤其冬天浑身都热啦!
生姜一定要早上喝,晚上喝生姜会有很多不好的地方。具体大家可以百度一下就知道啦! 蜂蜜在高温下营养会流失,所以我一般先倒入半杯冷水搅拌,然后再加入热水冲泡。 一次就做半斤枣,这样保持新鲜,大概两周就可以喝完啦!









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