经典重芝士蛋糕

Name: 经典重芝士蛋糕
Ingredients: 2个鸡蛋; 250克奶油奶酪; 80克糖; 15克玉米淀粉; 10克（差不多半个）柠檬汁（新鲜）; 80牛奶; （不喜欢太厚可以减半）饼干底; 100消化饼; 50黄油

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作者： ^粉水红瓶♥^

感觉凡是加了芝士的东西都好吃，有没有和我一样的

用料

经典重芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

1、首先制作消化饼底，将消化饼压碎加入融化的黄油，将拌好的饼底铺在蛋糕模底部压实。放进冰箱冷藏。

步骤 2

奶油奶酪室温软加入细砂糖，打至顺滑无颗粒时候加入鸡蛋（一个一个加）并用打蛋器搅打均匀。再倒入柠檬汁，倒入玉米淀粉，倒入牛奶，搅打均匀。

步骤 3

蛋糕糊搅打顺滑后倒入铺好饼底的蛋糕模里。

步骤 4

将蛋糕模放入烤盘中下层，在烤盘下层放个装满水的烤盘，。把烤盘放入预热好160度的烤箱，烤1个小时，烤到蛋糕表面呈金黄色即可出炉。

步骤 5

烤好的蛋糕放凉后放冰箱冷藏4个小时后可脱模。就完成啦

菜谱创建时间：2015-03-10 16:03:47

土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了

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