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嫩滑鸡蛋羹
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作者：
xbcookie
用料
嫩滑鸡蛋羹的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散，尽量打散。可用筷子或蛋抽。
步骤 2
加入放凉的开水，加点盐味精（我喜欢加虾皮）再搅拌均匀。据说同一方向搅拌风味更加。如有小气泡，可用调羹拂去。
步骤 3
水烧开后，放入鸡蛋液。大概15分钟。出锅！淋一点酱油即可！
菜谱创建时间：2015-03-11 23:43:30
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