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卤肉饭
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作者：
咂嘴咂舌记的小姜
用料
卤肉饭的做法步骤
步骤 1
量好所有材料
步骤 2
锅里放底油，不要多，肉出油 葱姜末爆香 加肉，八角 煸出油
步骤 3
下料酒，酱油，香菇水，油葱酥，白煮蛋。 大火煮开，小火煮一个半到两个小时
步骤 4
肉软烂了之后，觉得油太多可以撇掉些 收汁，注意最后阶段不要粘锅
步骤 5
烫好青菜，蛋切半 开吃
菜谱创建时间：2015-03-13 07:31:05
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