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肉枝子面
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作者:
YUKNL1
老北京的肉枝子面,因为肉丝形似树枝子
用料
面条,猪肉,酱油,食用油,盐,青蒜
肉枝子面的做法步骤
步骤 1
猪肉
步骤 2
猪肉切片
步骤 3
猪肉切片后,再切成肉丝备用
步骤 4
锅中到入底油,待油温热后,放入姜丝,边炒肉丝
步骤 5
倒入酱油,加适量的水,一人份倒入3克盐
步骤 6
煮熟面条
步骤 7
肉枝子卤
步骤 8
切碎青蒜
步骤 9
面,肉卤,青蒜,肉枝子面就成了
菜谱创建时间:2015-03-13 12:21:00
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