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生滚鱼片牛肉粥
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作者：
喵點手作
用料
生滚鱼片牛肉粥的做法步骤
步骤 1
鱼肉切片，片要尽量薄（看图片我好想没资格说这个╮(╯▽╰)╭）姜切成条或丁都行
步骤 2
柠檬，不用，只要柠檬皮，用刨刀直接刨一片就可以了
步骤 3
牛肉也切片，也是尽量薄，然后柠檬皮切丝
步骤 4
大米洗净，加入比大米多5倍的水，先把大米煮成稀饭
步骤 5
因为鱼肉相对比较容易熟，所以我们要先下牛肉
步骤 6
下完牛肉就可以立刻下鱼肉了
步骤 7
然后直接盖上盖子，关火，让粥的热量把肉闷熟，这样的肉会比较嫩
步骤 8
最后是吃
菜谱创建时间：2015-03-20 23:07:40
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