椰浆芦笋厚蛋烧（无油）

鸡蛋打散，加入椰浆，混合均匀。

加入少许盐（甜口放糖），加热不粘锅。

倒一层蛋液到锅里，待成半凝固状，将芦笋放在锅子的一端此时可以洒少许胡椒（甜口不放），蛋皮将它卷起来到锅子一端，再次加入蛋液。待成半凝固状，卷起来到锅子一端，重复几次，直到蛋液倒光。

装盘撒少许咖喱粉，黑胡椒。 甜口直接装盘就好了！