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蛋奶咖啡的做法

蛋奶咖啡

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作者: 喵點手作
喵點手作
热量很高的一杯咖啡,只是一时兴起就做来喝喝,怕胖的话,偶尔喝喝还是挺好的

用料

蛋奶咖啡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将咖啡粉地漏出黑咖啡,滴漏式咖啡比较方便,如果用速溶咖啡可以直接冲一包黑咖啡,不过风味可能没有现磨咖啡那么好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来做的是蛋奶,牛奶放到锅里煮开,然后倒入淡奶油搅拌,这个时候要不停的搅拌,然后依次加入鸡蛋和香草荚还有糖继续搅拌,中间不能间断

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤2大概煮5分钟这样就可以拿出来,吧咖啡到到一个大一点的容器里,然后把蛋奶过滤到咖啡里

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到冰箱里冷藏一下口味为更好,然后可以分杯和了

菜谱创建时间:2015-03-24 16:11:11
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