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正宗广府咸柑橘
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作者：
猫仔西西
用料
正宗广府咸柑橘的做法步骤
步骤 1
用剪刀剪下年桔，勿用手摘，以免口子破烂。洗净，通风处晾干水分。
步骤 2
玻璃罐子要干燥，不能有水分，拣出有烂软的柑桔子不要。铺一层果一层盐。
步骤 3
盐要准备多两包，粗盐或细盐都可。
步骤 4
铺到最后一层时，盐要完全没过柑桔，不然会容易发霉。
步骤 5
这是腌制好的柑桔。食用方法：取一颗狠狠搓烂，热水泡开，即可食用，也可加入蜂蜜，治疗喉咙痛一流啊～
菜谱创建时间：2015-03-25 20:42:30
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