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香椿糍粑
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作者：
昆明可可
用料
香椿糍粑的做法步骤
步骤 1
香椿洗净后切碎，不用碎的太厉害，注意要嫩的，老的嚼不动啦。
步骤 2
香椿和糯米面混合，加入适量的水，拌匀。醒着。喜欢咸味的，这里可以加入，或者最后出锅沾点儿吃都可以啦！
步骤 3
热锅，倒入菜籽油，待油温60度左右，也就是放一根筷子，冒泡的时候，就下搓成小饼状的糍粑。
步骤 4
可以圆形，可以椭圆形，
步骤 5
一面炸好翻面，待糍粑漂起来，微微发黄，就可以出锅啦！
香椿糍粑的小贴士
怕糯米粉不好消化，吃的时候可以搭配清茶一杯。
菜谱创建时间：2015-03-30 09:34:51
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