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香煎法国银鳕鱼
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作者:
蟹蟹虾
银鳕鱼好吃,制作起来也非常容易。很多超市里的银鳕鱼质量不好,一煎就碎。关键是要买到好的食材,口感细腻,入口即化,清香嫩滑,是老少皆宜的美味佳肴。
用料
银鳕鱼
粉红盐
胡椒粉
柠檬汁
黄油
香煎法国银鳕鱼的做法步骤
步骤 1
将银鳕鱼洗净后,撒上少许粉红盐、黑胡椒粉腌渍半小时。
步骤 2
加热煎锅中的黄油,逐个将鳕鱼块双面各煎炸3分钟。装盘,挤上柠檬汁。
香煎法国银鳕鱼的小贴士
过程很简单,选料很重要!
菜谱创建时间:2015-03-30 16:51:18
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