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鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝

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作者: 家味香厨房
家味香厨房
这是具有特色的家常菜,因为好吃下饭,所以经常做,菜品特点,肉质细腻鲜嫩, 咸鲜酸甜微辣,姜葱蒜味浓郁。

用料

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丝与调料A拌匀上浆;莴笋丝与1 克盐抓匀腌2分钟挤出水分;泡辣椒 剁细。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调料B混合成芡汁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒油中火放肉丝快速炒散至肉丝 断生,下入调料c炒香,再放入木耳、莴 笋丝炒至断生,倒入调料B兑好的芡汁 推匀,收汁亮油装盘即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看到有胃口吧。

鱼香肉丝的小贴士

只要能切丝的猪肉,哪个部位都可以,喜欢肥一点的切肉丝,炒出的鱼香肉丝更香。

菜谱创建时间:2015-04-05 20:26:54
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