用APP打开 
辣味虾仁培根香肠披萨
849人浏览 26人收藏 0人做过
作者：
LU佬
用料
辣味虾仁培根香肠披萨的做法步骤
步骤 1
把高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋液、牛奶、盐、糖、酵母粉全部放进面包机里，盖上盖，选择快速和面程序，20分钟后，选择发酵程序，1小时后完成发酵，面团大概会发大至原来的2-3倍。
步骤 2
等待发酵的时候准备馅儿料，虾去壳洗净放入料酒和一点盐腌制，尖椒和红椒切丝，培根切块，香肠切片，马苏里拉奶酪提前拿出来解冻。
步骤 3
面团完成发酵后取出，擀成比披萨盘（9寸）略大一圈的圆形面饼，放入披萨盘中，用叉子在底部扎一些小孔排气用。
步骤 4
在面饼的周围铺一圈奶酪丝或芝士条。
步骤 5
从上往下卷起来。
步骤 6
在底部均匀涂上披萨酱（番茄酱也可以），撒一点黑胡椒粉。
步骤 7
铺上一层薄薄的奶酪丝。
步骤 8
铺上料，因为烤盘小，我铺了足足三层！
步骤 9
最后在表面撒上剩下的奶酪丝，拉丝全靠啦～
步骤 10
ACA ATO-RA30HM高配置烤箱上下火200度预热10分钟，然后把披萨放进烤箱中层，烤20-25分钟就OK啦～喜欢吃焦一点的就25分钟。
步骤 11
取出披萨晾凉片刻。
步骤 12
再切开开吃！
步骤 13
图片欣赏
步骤 14
图片欣赏
步骤 15
图片欣赏
辣味虾仁培根香肠披萨的小贴士
我用的是9寸盘，时候两口子吃，大胃王估计一个只够一个人吃哈哈～另外，披萨热量颇高，不要贪吃哟～
菜谱创建时间：2015-04-06 10:59:56
4 人做过
评分 8.1 310 人做过
评分 7.8 1002 人做过
评分 8.2 3865 人做过
评分 9.2 13 人做过
评分 7.9 36 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.3 267 人做过
评分 8.8 17 人做过
2 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 7.6 1043 人做过
评分 7.3 3 人做过
评分 8.0 140 人做过
评分 7.0 16 人做过
评分 8.3 98 人做过
评分 7.5 956 人做过