春日健康四色便当

【红豆饭】 红豆和大米提前一晚泡上,第二天的时候放到电饭煲里煮熟就行. 用量随意,吃不完的可以分成几份冷冻,要吃的时候随时拿出来解冻,也很方便的.

【scrambled eggs】 一个鸡蛋用打蛋器打散，加奶搅匀.

把鸡蛋倒进小锅里,小火,不停的顺时针用细长的勺子搅拌,煮到鸡蛋基本凝固即可.

【凉拌菠菜】 锅中烧沸水,加入切好的菠菜,焯熟之后过凉水,晾凉后和调料拌匀即可.

【白灼虾】 最好挑选基围虾,这种虾吃起来不腥,反而还有股淡淡的甜味儿.

虾洗净,剪掉脚和虾须,开背去虾线.

锅中烧沸水,加葱姜,放入虾和料酒.

水再次煮开后2-3分钟即可捞起,将虾捞起浸在凉水中即可.