香香鸡米花

鸡肉切小块，用蛋清，盐，胡椒粉，辣椒粉，料酒腌制一小时。

腌制好的肌肉在面粉里滚一圈

再在鸡蛋液里沾一下。

最后在面包糠里滚一圈，所有的做好，静止一会，大约15分钟。

最后下油锅中火炸，炸至表面金黄即可。沾上番茄酱或者沙拉酱都不错。