饺子

Name: 饺子
Ingredients: 400g面粉; 半斤猪肉; 200g温水; 2颗牛心菜; 适量油盐味精; 2个鸡蛋

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作者：多妈咪家的厨房

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用料

饺子的做法步骤

步骤 1

肉切烂备用

步骤 2

菜洗净沥干水切烂备用

步骤 3

把菜和肉混在一起，加入油盐味精鸡蛋调匀

步骤 4

接下来做皮，将面粉和水融合，揉一会用纱布盖上醒十分钟

步骤 5

将面条捏成差不多2.5的条状，然后用刀一个个切剂子，剂子两边沾上面粉用手掌按扁然后用擀面杖擀成圆形

步骤 6

把包好的饺子下锅煮，等饺子全浮起来了加一次冷水然后煮开关火焖一会可以起锅

步骤 7

煮好的饺子可以配些自己喜欢的蘸料，我这里弄了麻油，醋，蒜泥，生抽，葱花

菜谱创建时间：2015-04-10 08:03:25

土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了

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