用APP打开
海蜇两吃的做法

海蜇两吃

1370人浏览 29人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
麦当娜约了麦当雄
其实很爱吃海蜇,但是从来没有自己动手过。奔到超市海鲜区买了一兜兜,称完后发现好便宜。 尝试性的做了两种口味,想试看哪种搭配好吃,然后发现各有千秋,于是一个人吃了double ~顿时觉得今天圆满了,呵呵~

用料

海蜇两吃的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海蜇用清水多泡一会,多搓洗几下,冲净渣滓备用(超市里买的海蜇本身已经很好冲洗了~)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备黄瓜丝,蒜苗丝,小米椒,香菜段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖醋口味: 海蜇配黄瓜丝,一点糖化开,加盐、白醋、香油、味精拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸辣口味: 海蜇配小米椒、蒜苗丝、香菜段、用盐、香醋、生抽、味精、香油拌匀

步骤 5

然后开始挑兵挑将......看先吃哪一味~

海蜇两吃的小贴士

1. 两种味道两种醋,白醋和香醋,是影响味道和颜色的关键 2. 加了黄瓜会出水比较多,勿担心~

菜谱创建时间:2015-04-10 22:33:54
打开App收藏