意式黑醋烤时蔬tartine

蘑菇和小番茄洗净沥干水，蘑菇切片，小番茄对半切开

锅中倒入少许橄榄油，中小火烧热，放入蘑菇和小番茄，倒入意大利黑醋，烧5分钟左右。出锅前加入盐和黑胡椒粉调味。

烤箱预热200摄氏度，将蘑菇小番茄倒入垫了烤纸的烤盘，中层烤20分钟左右。

准备好面包（用的天然酵种欧包），抹一层青酱，铺少许芝麻菜，再放上烤好的蘑菇和小番茄，撒少许百里香叶，即可。