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红薯高纤饼干的做法

红薯高纤饼干

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作者: Ada-133
Ada-133
家里有好几块红薯,做这款饼干就是为了将红薯用掉,而且还加入了全麦粉,虽然有黄油,但是还是相对其他饼干热量低一些。

用料

红薯高纤饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料,红薯是已经微波加热的

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将熟红薯剥皮,用勺子将红薯捣成泥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发黄油,分两次加入白砂糖,打到黄油轻盈发白为止

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋黄逐个加入打发的黄油,加入一个搅拌均匀后再加入第二个

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌到如图的状态,使得蛋黄和黄油完全融合的状态

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄油与红薯泥混合,搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黑芝麻,继续搅拌

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分两次筛入混合的低粉和全麦粉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一半的面团,用较长的保鲜膜包裹面团,并揉搓成如图的圆柱形,放入冰箱冷冻一个小时,冷冻的时候可以将另一半面团做上述同样的处理

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出面团,切成0.5cm的薄片

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将薄片放到铺有油纸的模具上,每块都保持一定的距离

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱,170度,中层25分钟,根据各自的烤箱来选择温度

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤到金黄为止,装盘

菜谱创建时间:2015-04-11 14:55:21
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