五花肉放姜、蒜末一起剁碎、放盐、生粉、鸡蛋拌匀、青菜洗净、番茄洗净切薄片
取锅放适量水烧开放入面条、番茄煮两分钟放入肉碎、青菜煮三分钟放入盐煮开即可
取碗放鸡精、香油、麻油、陈醋放入煮好的面条放汤调匀即可