布朗尼

黄油和巧克力隔水加热成巧克力糊。

全蛋、蛋黄、细砂糖放入碗中用打蛋器打至砂糖溶化，再倒入巧克力糊中拌匀。加入君度酒（我用朗姆酒）拌匀。

低筋面粉和可可粉筛入，拌成均匀面糊，加入碎核桃拌匀。喜欢葡萄干或其他果干的可以加点，口感和味道会更佳。

倒入垫了油纸的烤盘中，抹平。

烤箱预热，上火180℃，下火150℃，15~20分钟。出炉后摊凉切方。