将墨鱼丸解冻,酸甜酱备好
把墨鱼丸切半,然后切十字刀花,锅中放油,将墨鱼丸放入锅中小火香煎
将墨鱼丸煎至表面金黄色即可,放盘子里纳凉(ˇˍˇ)~
最后只需将酸甜酱淋在丸子上,颜色看起来就让人食欲大开欲罢不能(¯﹃¯)
对半切的丸子比整颗丸子更容易熟,在表面开刀花也是为了丸子更快速熟透<( ̄︶ ̄)><( ̄︶ ̄)><( ̄︶ ̄)> 厨友们有问题可以留言告诉丸子妹,随时为你解答哦(>^ω^<)喵