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虾仁炒鸡蛋
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作者:
凌凌煮厨
用料
虾仁
250g
鸡蛋
3-4个
盐、黄酒、淀粉、白胡椒粉、鸡精
适量
虾仁炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
1、虾仁洗净、水沥干,加入盐、淀粉、黄酒、白胡椒粉拌匀。 2、将鸡蛋打入碗中搅匀,加入适量盐、鸡精拌匀。 3、油锅大火加热,放入拌匀虾仁迅速翻炒,待虾仁变色后,倒入搅匀的鸡蛋,中火翻炒一会即可出锅。
菜谱创建时间:2015-04-12 20:28:46
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