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葡萄干紫薯吐司面包机版的做法

葡萄干紫薯吐司面包机版

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作者: 白色棉铃
白色棉铃
年前屯了好多面包粉,现在开始努力消耗

用料

葡萄干紫薯吐司面包机版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包桶内放入除黄油外的所有材料,先液体后粉类,盐糖对角放,酵母中间挖坑填入。葡萄干加水浸泡备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入面包机先启动一个和面程序

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个和面程序结束后,再选个和风模式2小时30分选面团重量700g,中烧色。搅拌1结束后倒入软化的黄油,等黄油与面团全部搅拌均匀后撒入之前浸泡后擦干水分的葡萄干。(如果是自动撒果的,只要把葡萄干放在果料盒就可以了)剩下时间就不需要管了,只等时间结束把面包取出晾凉,密封保存即可

葡萄干紫薯吐司面包机版的小贴士

没有淡奶油,就全部有牛奶220g就可以了,没有牛奶就用水也可以

菜谱创建时间:2015-04-13 15:28:22
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