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玫瑰甜酒
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作者：
MissDog
用料
玫瑰甜酒的做法步骤
步骤 1
1人份。一碗水倒到锅里，水烧开，下小块片糖
步骤 2
1个鸡蛋打均匀
步骤 3
加1勺黄酒
步骤 4
片糖融化后，加2勺甜酒，甜酒不要下早了，煮久了就酸了
步骤 5
把锅里的水，用筷子搅动，搅动起来后，慢慢地倒下鸡蛋液，继续搅动，倒完马上关火，鸡蛋老了也不好吃了。搅拌得快就蛋花更碎，喜欢大点的蛋花就慢慢的搅拌
步骤 6
盛出后，马上撒上干玫瑰，搅拌下就可以开动啦~香香甜甜~
菜谱创建时间：2015-04-20 10:01:22
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