先把草莓的叶子摘下来。放到干净的盆子里洗干净
把草莓切小块。放到干净的没有水没有油的锅里。放入冰糖。大火先煮开再转小火
不要盖锅盖。让水分蒸发点,熬到果汁浓稠的状态就可以关火了。装到要放冰箱的盒子里。等冷却了放冰箱冷冻。想吃的时候再拿出来。可以拌酸奶,可以做草莓奶昔。各种各样随便发挥咯。
草莓的甜度不一样,糖请随意调整。冷了之后,会比热的时候来的甜一点。煮的时候不需要放水