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汤氏私房荷包蛋
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作者：
三才一汤
用料
汤氏私房荷包蛋的做法步骤
步骤 1
热锅凉油，把鸡蛋一个一个的煎熟，盛出待用
步骤 2
最后一个蛋煎好后把锅里的油倒掉，然后关火
步骤 3
把所有的蛋全部放进锅里
步骤 4
放入白糖，每个鸡蛋2—3克的量就够了，然后放入酱油，可以够包裹到每一个鸡蛋的量就可以
步骤 5
开始给鸡蛋各种翻面儿，利用余热翻，直到酱油和糖均匀的包裹在鸡蛋上
步骤 6
出锅儿，开吃！
汤氏私房荷包蛋的小贴士
放入酱油以后动作一定要快，以防还没有完全包裹鸡蛋酱油就干了。 刚出锅的荷包蛋外焦里嫩，小心烫哦
菜谱创建时间：2015-04-24 20:53:01
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