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三合面煎饼
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作者：
小不点儿07
用料
三合面煎饼的做法步骤
步骤 1
三种面混合加水调稀（比摊片略稀即可，否则太稀了不容易成型）
步骤 2
在预热的平底锅刷入少许植物油，倒入面糊，基本成型的时候敲入一个鸡蛋，把鸡蛋用木铲打散，等凝固的差不多撒入黑芝麻，翻面
步骤 3
翻过来稍微加热一下，出锅放入平盘刷入少许酱（一定要量少，否则盐该超标了），把提前洗好的生菜放在上面，卷起来就可以啦（我喜欢吃菜放的比较多，所以菜都露出来了:-P）
三合面煎饼的小贴士
三种面可以根据家里的材料互换，量也不用很精确，小麦粉稍稍多一些有利于成型！之所以混合三种面是为了让营养更全面，另外酱的量不要太多（我是营养师，对于每天6克盐的量一定控制的很严格的）否则不利于健康噢！
菜谱创建时间：2015-04-26 09:04:56
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