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蒸豆腐鸡蛋（简约版）
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作者：
[迷糊=虫]
![[迷糊=虫]](https://i2.chuimg.com/efed5d40898711e5a00ac17ad7cdba57.jpg?imageView2/1/w/100/h/100/q/75/format/jpg)
用料
蒸豆腐鸡蛋（简约版）的做法步骤
步骤 1
嫩豆腐洗净后，用勺子（勺肚位置）压碎豆腐，备用
步骤 2
打入鸡蛋，加入少许盐、油，和豆腐一起搅拌均匀。
步骤 3
隔水蒸十分钟或放在电饭锅上的蒸笼上进行蒸熟，饭熟了鸡蛋和豆腐也熟了
步骤 4
淋上少许酱油和香菜末，上菜
菜谱创建时间：2015-04-27 21:38:43
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