用APP打开
仔姜炒牛肉
2.2万人浏览
370人收藏
16人做过
APP中查看更多做法
作者:
喵乐个咪咪咪
冬吃萝卜夏吃姜。仔姜的季节,来一盘开胃的辣菜。
用料
牛肉
约150g
仔姜
一大块
湖南辣椒
4个
红色指天椒
2个
生粉、料酒、蚝油、蒜瓣
适量
仔姜炒牛肉的做法步骤
步骤 1
先把牛肉切片,用油,生粉,盐先腌制十分钟
步骤 2
仔姜和辣椒都切成丝
步骤 3
起油锅,先放入蒜炒香,再放子姜炒软,再放腌制好的牛肉炒至断生,依次放料酒,蚝油,少许盐,起锅。
仔姜炒牛肉的小贴士
如果适应不了姜的辣,可以少放点,多放点牛肉
菜谱创建时间:2015-04-27 23:43:14
打开App收藏
刺老芽炒鸡蛋
评分 8.3
28 人做过
榨菜肉丝蛋花汤
评分 9.0
55 人做过
肉沫空心菜
评分 8.2
47 人做过
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
早餐大全
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
干煸藕丝
评分 7.7
308 人做过
红焖牛腩面
评分 7.6
60 人做过
东北乱炖
评分 8.1
45 人做过
作者的其他菜谱
上汤辣椒叶
香菜烤鸡翅
节瓜蒸虾皮
酱爆芋头花
评分 8.4
26 人做过
土豆炖牛肉
评分 7.8
1580 人做过
蚕豆炒韭菜
评分 8.2
19 人做过
西芹炒鱿鱼
评分 7.6
314 人做过
家常豆腐
评分 8.9
26 人做过
茭白木耳炒肉
评分 7.6
182 人做过
腊肉炒豆角
评分 8.6
19 人做过
鲍鱼排骨汤
评分 7.2
111 人做过
咸蛋黄炒南瓜
评分 7.5
110 人做过