脆片黄瓜（酸奶版）

黄瓜洗净切断。取皮。也可以取果肉。研制的时候会出水。这样酸奶不会太稠。加适量盐巴。腌制10分钟后。再过一遍水。

柠檬洗净切片。取三到四片即可。

黄瓜中倒入酸奶。放入柠檬片。搅拌均匀后。放入冰箱冷藏。